mercoledì 2 ottobre 15:00 - 17:00
mercoledì 9 ottobre 15:00 - 17:00
mercoledì 16 ottobre 15:00 - 17:00
mercoledì 23 ottobre 15:00 - 17:00

Corso di panificazione

Castelrotto

Inizio: 15:00

Fine: 17:00

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4 appuntamenti
da mercoledì, 2 ottobre 2024
a mercoledì, 23 ottobre 2024

L'edizione visualizzata si è già svolta.

Informazioni

Siusi allo Sciliar, panificio Oberprantacher
Associazione Turistica Siusi allo Sciliar,
+39 0471 707024,
info@seis.it

Attenzione! Per questo evento è necessario prenotarsi.

Ulteriori informazioni su:

Descrizione

Presso il panificio Oberprantacher di Siusi allo Sciliar, potrete preparare insieme a Klaus, il panettiere, una gran varietà di pane tipico altoatesino, apprendendo il significato del nome Schüttelbrot e la tecnica di “spianatura” dei “Vinschgerle”. Inoltre, Klaus v’illustrerà la differenza tra i vari tipi di cereali, raccontandovi svariati aneddoti sulla preparazione del pane. Infine, potrete portare a casa con voi lo Schüttelbrot e il Vinschger Paarl (coppia di panini) preparati con le vostre mani.

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