In fattoria: dal latte al formaggio

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Presso la Malga Gostner produciamo un formaggio fresco. Il contadino Franz ci racconta la procedura della preparazione del formaggio - dalla mucca al formaggio. Facciamo una degustazione e scopriamo i gusti diversi del latte. Quando il nostro formaggio fresco sarà pronto all’assaggio, lo formiamo e lo decoriamo.

L'evento è adatto ai bambini a partire da 6 anni, ma solo se accompagnati da un adulto.

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