Essen & Trinken

Das Gebiet rund um Schlern und Rosengarten lädt auch zu kulinarischen Hochgenüssen ein.

Kulinarisch hat Ihnen das Gebiet rund um die Seiser Alm einen interessanten Mix aus traditionsreicher Südtiroler Küche und Einflüssen der mediterranen Küche zu bieten.

Diverse gastronomische Veranstaltungen werden auch abgehalten, darunter die “Berglerwochen” unter dem Rosengarten, Führungen am Pflegerhof, bekannt für seinen Bio Kräuteranbau, und vieles mehr. Die bekanntesten Highlights sind das “Völser Kuchlkastl” im Herbst, bei dem typische Südtiroler Küche im Mittelpunkt steht, sowie die traditionsreiche “Kastelruther Bauernhochzeit”, die alle zwei Jahre eine Bauernhochzeit wie in alten Zeiten zeigt. Natürlich werden dabei viele Leckerbissen aufgetischt!

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  1. Kastelruther Hoazetkuchl

    Kastelruther Hoazetkuchl

    Zur Tradition der bekannten “Kastelruther Bauernhochzeit” gehört auch das richtige Essen.
  2. Völser Kuchlkastl

    Völser Kuchlkastl

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