"Fuochi, fiamme e le pietanze"

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Riscoprire le antiche tradizioni contadine

Camminiamo da Siusi alla chiesetta di San Valentino, dove ci abbandoniamo a vedute e riflessioni nella magica atmosfera del crepuscolo, collezioniamo desideri per l'anno che verrà e ci scrolliamo di dosso il passato. Proseguiamo fino al maso Zemmerhof, dove la contadina ci prepara una specialità a base di farina cotta, la cosiddetta "Bauernmus". Rifocillati, imbocchiamo la via del ritorno che ci riporta a Siusi.

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