Dolce oppure salato, con pasta sfoglia oppure pasta frolla - lo strudel altoatesino è probabilmente una delle prelibatezze pià particolari.
Lo strudel in realtà è una delicatezza senza stagione ma l’autunno, con l’abbondanza di mele, verdure ed erbe, sembra offrire gli ingredienti più sani e naturali per questa gustosa specialità.
Le Settimane dello strudel nel mese di settembre sono l’evento giusto per tutti gli amanti della mela e dei dolci. Assaggiate questo dolce sano e gustoso nei ristoranti, bar e pasticcerie dello Sciliar e godetevi i piaceri della stagione più colorata dell’anno!
Appuntamento 2010: 29.08. - 12.09.2010