Maso biologico Pflegerhof

Presso il maso biologico troverete tutto sulle erbe selvatiche e aromatiche dell’Alpe di Siusi

Su un ripido versante del borgo di San Osvaldo, poco sotto il paese Siusi allo Sciliar, si trova la piccola azienda agricola “Pflegerhof”. Ma non si tratta di un’azienda qualsiasi, no. Perché i contadini hanno deciso di dedicarsi alla coltivazione biologica di erbe selvatiche e aromatiche. Un maso un po’ particolare quindi!

Innumerevoli sono le erbe coltivate sul maso Pflegerhof, destinate ad essere essiccate per farne tisane, sali alle erbe, cuscini aromatici e molt’altro ancora. Il maso è sparso su una superficie di 5 ettari, di cui 0.7 ettari sono dedicati alle piante officinali e aromatiche. A disposizione sono anche un’area espositiva e una serra con più di 200 specie di erbe! Un vero e proprio paradiso di colori, sapori e profumi…

Inoltre è a disposizione un punto di vendita di prodotti freschi. Spaziando da visite guidate a seminari ed escursioni il programma del maso Pflegerhof è assai vasto direi :-)

Ci vediamo lì, ne vale la pena :-)