Ob hoch oder niedrig, mit süßer oder salziger Füllung, von feinem Blätterteig oder dickem Mürbteig - der Strudel hat es in sich. Die herzhafte Mehlspeise aus Südtirol gehört wohl zu den verlockendsten Gaumenfreuden schlechthin.
Eigentlich hat der Strudel doch immer Saison, es gibt ihn das gesamte Jahr über. Jedoch gerade der Herbst, wenn die Erntezeit die frischen und saftigen Früchte auf den Tisch bringt, liefert die gesunden und natürlichen Zutaten für die schmackhaftesten Variationen des Strudels.
Die Strudelwochen im September sind ein wahres “Schmanckerl” für alle Liebhaber des Apfels und der Mehlspeisen. Hier trifft Süßes mit Gesundes zusammen. Hier können Sie schlemmen und genießen und gleichzeitig die bunteste Zeit des Jahres erleben.
Kommen Sie in die Restaurants, Cafès und Konditoreien das Schlerngebietes! Hier stehen selbstgemachte Strudel für Sie bereit!
Termin 2010: 29.08. - 12.09.2010